中文簡介:
★一本適合烹飪初學(xué)者和想要自己開始烹飪的人的書! ★ 我想省錢! ,我想要會做飯!您想自己做飯的原因有很多。
即便如此,“很麻煩”還是勝出,繼續(xù)自己做飯是相當困難的。 之所以如此“麻煩”的原因之一是我們無法掌握工作從開始到目標的細節(jié)。
因此,本書用圖表來展示準備食物的人的想法,使人們更容易理解所涉及的整體工作。
照片可以幫助您輕松了解產(chǎn)品的狀況,例如“深棕色”、“烤制”和“透明”等經(jīng)常引起混淆的表述。 即將開始自己做飯的人和傾向于不做飯的人是那些
先嘗試制作簡單的食譜,體驗在家做飯的美味和輕松!
原文簡介:
★料理初心者?これから自炊をはじめたい人のための本!★ \n \n節(jié)約したい!、料理がつくれるようになりたい!など自炊をしたい理由はさまざまだと思います。
\nそうはいっても「面倒くさい」が勝って、自炊を続けるのは結(jié)構(gòu)大変。
\nこの「面倒くさい」の理由のひとつは、スタートからゴールまでの作業(yè)內(nèi)容を把握できていないこと。 \n
\nそこで、本書は料理をつくる人が考えている頭の中をチャート図で見せ、全體の作業(yè)內(nèi)容を理解できるようにしました。
\nつまずきがちな表現(xiàn)「きつね色」「焼き目」「透き通った」など、どんな狀態(tài)かを?qū)懻妞扦铯辘浃工筏蓼埂?\n
\nこれから自炊をする人、自炊をさぼりがちな人こそ、 \nはじめは簡単なレシピをつくってみて、自炊のおいしさと簡単さを?qū)g感してください!\n\n